Marka Restoran Olma Yolundaki Büyük Yanılsama
Gerçekten Dönüyor Mu? Restoran açmak mı istiyorsunuz? Yada var olanı Marka yapmak mı? Hadi bir restoran hayal edelim. Bu hayalimizdeki restoran ne olsun, dünya mutfakları, köfteci, kebapçı, Çin lokantası, hamburgerci? İşimiz kolay olsun diye...Read More
Seninki Kaç Santim ?
////
Küçük balık yoksa büyük balık da yok! Balık neslinin tükenmesine dikkat çekmeye çalışan ve türleri korumayı amaçlayan bir çalışma ?Seninki Kaç Santim?. Çocuğunuz İçin Destek Vermelisiniz Kendinizi umursamıyor olabilirsiniz, bana ne diyebilirsiniz? Ama çocuğunuz...Read More
Restoran İşletmeye Hazır Mısınız?
Genelde gıda sektörünün dışındaki arkadaşlarım restorancılığın eğlence dolu, renkli bir iş olduğunu düşünüyorlar. Kısmen haklılarda. Hepimiz keyifli günlerimizde, arkadaşlarla birlikte olmak için, özel günlerimizi kutlamaya veya güzel bir şeyler yemek için gideriz restoranlara. Ancak...Read More